Se balader dans l’immense Forêt de Haguenau

La Forêt de Haguenau est une immense forêt alsacienne: elle s’étale sur plus de 13 000 hectares! La quasi-totalité de sa surface est classée zone Natura 2000, ce qui signifie une protection particulière de la biodiversité existante. Cette forêt m’a toujours fait rêver pour ses grands espaces, et je me vois bien la parcourir à cheval… Je n’ai jamais eu l’occasion de le faire (peut-être un jour!) mais j’étais déjà enchantée de la découvrir à vélo! Il faut dire que ce terrain de jeu est tellement immense qu’il est impossible de ne pas y trouver son compte! J’ai en plus eu la chance de parcourir la forêt en automne, alors que les couleurs dorées la rendaient encore plus belle.
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Plusieurs sentiers de promenades pédestres, cyclotourisme et VTT sont balisés dans la forêt, ce qui rend les balades plus aisées pour les visiteurs. Vous pouvez télécharger ici une brochure éditée par l’Office de Tourisme (ou bien la récupérer dans l’un des offices du coin). L’un des sites principaux de départ des balades se situe au Gros Chêne. Le site doit son nom à un immense chêne foudroyé en 1913 et dont il ne reste qu’une partie du tronc. On trouve à ses côtés une petite chapelle en hommage à Saint-Arbogast, un ermite qui aurait vécu en Forêt de Haguenau. C’est aussi là que se trouve l‘Auberge du Gros Chêne dont je vous parle plus bas: aller se promener en forêt puis manger une tarte flambée, voilà un programme plutôt sympathique! C’est d’ailleurs ce que j’ai fait en fin de journée, après avoir fait un tour à vélo au départ de Soufflenheim.
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