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 Céréales intégrales, légumes et algues

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Monique
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MessageSujet: Céréales intégrales, légumes et algues   Ven 25 Mai - 19:42

Certains aliments sont rentrés dans nos habitudes alimentaires et dont nous ignorons les propriétés exceptionnelles. Ils sont considérés comme indigestes par notre rganisme qui doit bruler beaucoup de calories pour les assimiler. Voilà pourquoi  en manger nous fait maigrir.


Les carbohydrates complexes comme le riz intégrale, l'avoine et le quinoa, sont riches en fibres et l intestin a du mal à les digérer; notre corps va donc brûler ses réserves d'énergies pour assimiler  ces aliments qui pour lui sont indigestes. Entre les légumes il vaut mieux choisir ceux à feuilles vertes, par exemple les épinards,la roquette, la laitue, le cresson et les choux.
Il paraît que les algues soient nos meilleurs amis, elles contiennent beaucoup d'iode, de calcium , d'acides aminés essentiels, toutes ces substances qui augmente le fonctionnement du métabolisme.

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