FEMME DU MONDE
Bonjour
Vous venez de vous inscrire sur notre forum de discutions et partage, merci de bien vouloir faire un petite présentation
http://chez-monique.forumactif.com/f5-presentation-des-membres
Au plaisir de faire votre connaissance

FEMME DU MONDE

Forum de discutions et partage
 
AccueilAccueil  ÉvènementsÉvènements  GalerieGalerie  FAQFAQ  RechercherRechercher  GroupesGroupes  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet
Partagez | 
 

 Poulet au curry

Aller en bas 
AuteurMessage
Monique
Assistante maternelle
Assistante maternelle
avatar

Féminin Messages : 1971
Date d'inscription : 21/05/2017
Age : 56
Localisation : France

MessageSujet: Poulet au curry   Lun 2 Oct - 20:44

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

4 personnes — préparation 20 min — cuisson 40 min

Ingrédients

• 600 g de blancs de poulet
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 1 cuillère à soupe de curry
• 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre
• 1 cuillère à soupe de maïzena
• 1 cuillère à café de sucre
• 200 ml de lait
• 1 cuillère à soupe d'huile
• Sel
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]


Préparation

• Préparez les blancs de poulet et coupez-les en morceaux. Nettoyez l'ail et l'oignon. Installez le Hachoir Ultrablade dans le robot et mettez l'oignon coupé en quatre, puis activez le programme Turbo pendant 20 secondes pour déchiqueter l'oignon en petits morceaux.
• Remplacez le Hachoir par le Mélangeur. Ajoutez l'huile, l'ail, le sel et le gingembre puis lancez le Programme Mijoté P1.
• Ajoutez les morceaux de poulet puis lancez le Programme Mijoté P2 pendant 30 minutes.
• Pendant ce temps, dans un bol, mettez la maïzena, le curry et le sucre et ajoutez le lait doucement, en remuant. Lorsque le programme cuisson se termine, retirez le couvercle et ajoutez la sauce sur le poulet.
• Lancez le Programme Mijoté P2 pendant 5 minutes.

Conseil

Vous pouvez mettre un peu de safran. Servez le poulet chaud accompagné de riz blanc bouilli ou de semoule cuite vapeur.

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
http://chez-monique.forumactif.com
 
Poulet au curry
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Flans poulet/poireaux/curry
» Curry de poulet léger
» Curry de poulet à la banane et aux oignons
» Poulet curry
» Poulet aux carottes ,brocolis et tofu

Permission de ce forum:Vous pouvez répondre aux sujets dans ce forum
FEMME DU MONDE :: Salon cuisine :: Recettes companion-
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujetSauter vers: