Aujourd'hui nous passons la frontière pour nous rendre sur la rive droite du Rhin. Allerheiligen Klosterhof est un petit hameau en Forêt Noire, près d'Oppenau, situé à quelques kilomètres de Strasbourg. Comme son nom l'indique (et pour ceux qui comprennent la langue de Goethe...), Allerheiligen signifie "Toussaint" et Klosterhof, "Cour du cloître". Il s'agit donc d'un endroit sacré où Uta von Schauenbourg obtint l'autorisation de l'empereur Frédéric Barberousse de batir un monastère vers l'an 1190. Ce monastère fut élevé au rang d'abbaye en 1657 mais connu plusieurs incendies au long de son existence. Le dernier en date ravageait tous les batiments le 6 juin 1804. L'abbaye ne se releva plus.
Allerheiligen est aussi connu pour ses "Wasserfällen". Le cours du Lierbach se fraye un passage dans le granit porphyrique et se jette du haut des falaises abruptes en 7 belles cascades dans des cuvettes plus ou moins vastes.
La randonnée se poursuit du côté d'Ottenhöffen sur le très pittoresque Mühlenweg, le sentier des moulins. Quelques uns de ces moulins sont encore en activité, mais uniquement à des fins touristiques. Ici, comme partout dans le Schwarzwald, les sentiers sont parfaitement entretenus. Tout au long du circuit totalisant environ 12 kilomètres, le promeneur déshydraté peut s'offrir un Schnaps. Les bouteilles d'eau de vie se trouvent en libre service, souvent dans des fontaines afin de garder le précieux liquide bien au frais. Après avoir goûté aux différentes variétés de fruits proposées, il suffit de gliser une piecette dans la fente de la petite caisse ! Chose inimaginable chez nous...
Au début du XIXème siècle, la foudre frappa le clocher, ruinant définitivement la puissante abbaye de Allerheiligen.
La transition entre le style roman et le gothique est à peine amorcée. Difficile de différencier les réparations et reconstructions.
La ruine n'a rien perdu de son cachet et de son aura d'antan.
Le petit torrent bouillonne, déferle et s'écrase sur la roche granitique.
Les vasques récupèrent l'eau mais ne peuvent la contenir bien longtemps...
Un Troll de Forêt Noire !
Les bassins du couvent témoignent d'une grandeur passée.
Ottenhöfen im Schwarzwald.
Même les arrosoirs sont bien rangés,"Deutsche Ordnung" !
Pause repas sous le tilleul. Le détail qui tue : de la moquette sur les bancs ! "Deutsche Qualität"...
Une ferme à colombage typique de Forêt Noire.
Toujours bien s'hydrater en randonnée !
Encore une ferme, comme il en éxiste tant d'autres.
Un Bildstock.
Le sentier des moulins traverse des vergers et des vignobles.
Un randonneur se ressourçant...
Ici, c'est la Benzmühle, toujours en activité.
Un cerf allemand.
Le fût de ce Bildstock porte un bas-relief très ancien.
La Rainbauermühle.
Et un dernier regard sur la Forêt Noire. On reviendra !
